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Vin Maison

Blanc, Rosé, Rouge
verre 3,50€
1/4 l 6,00€
1/2 l 11,00€
1 l 18,00€

Vins Blancs

Alsace

Domaine Lentz « Pinot Gris »
100% Pinot Gris
Sa robe jaune or pâle est une introduction colorée à des arômes de sous-bois et d’abricots caractéristique du cépage. Notes subtiles de fruits secs.
37,5 cl 15,00€
75 cl 25,00€

Languedoc-Roussillon

Les Archères
Colombard, sauvignon
La robe est d’un beau jaune pâle à reflets verts tandis que la bouche est vive, nette et élégante.
18,00€
Cave de Richemer « Chardonnay »
100% chardonnay
Jolie robe jaune à reflets verts, vive et brillante. Notes de fleurs blanches. Complexe, il laisse ensuite entrevoir des arômes fruités (pêche, poire) et beurrés. Attaque agréable, bouche pleine et ronde.
20,00€
Cave de Richemer « Viognier »
100% viognier
Robe jaune brillante aux reflets intenses. Complexe et riche en arômes de fruits à gros noyaux comme la pêche blanche et l'abricot. Attaque franche, bouche grasse et rondeur agréable.
20,00€

Vins Rosés

Alsace

Domaine Lentz « Pinot Noir »
100% Pinot Gris
Sa belle robe rouge cerise intense annonce un nez friand de fruits rouges qui annonce déjà la fraicheur et le fruité de la bouche.
37,5 cl 15,00€
75 cl 25,00€

Languedoc-Roussillon

Les Archères
100% Cinsault
Le nez dévoile des notes très intenses de petits fruits rouges, dominés par la framboise.
18,00€
Côtes de Provence
IGP méditerranée « C’est TROP », vignerons de Saint-Tropez
Grenache, cinsault, syrah
Une robe rose très pâle. Le nez mêle les fruits rouges et blancs. La bouche est fraîche et acidulée
22,00€

Vins Rouges

Bordeaux

Graves, Château Pontet la Gravière
Merlot, cabernet sauvignon
Les tanins très fins du vin complétés par ceux plus discrets de la barrique sont là pour assurer une excellente tenue à ce vin. Le velouté et le fruit rouge sont bien présents.
37,5 cl 14,00€
75 cl 25,00€

Languedoc-Roussillon

Les Archères « Vieilles vignes »
100% Carignan
Le nez est fait d’arômes de petits fruits rouges intenses avec des notes de vanilles. La bouche est douce mais corsée avec une finition lisse.
18,00€
Combeval « Grande Réserve »
Syrah, cabernet sauvignon
Arômes de framboises et cerises noires avec des notes torréfiées. Bouche ronde, puissante et délicatement équilibrée avec une longueur en bouche qui termine sur une note d’Arabica et de vanille.
22,00€

Côtes du Rhône

Domaine Beaumière
Grenache, syrah
Robe grenat profonde aux reflets violacés. Nez fin aux arômes de fruits rouges et de violette. Bouche souple et élégante offrant une texture onctueuse et veloutée ainsi qu’un remarquable équilibre.
24,00€

Vallée de la Loire

Saumur-Champigny
100% cabernet franc
Ce vin enjôleur déploie avec richesse ses arômes de fruits rouges, charnus, drapés dans une robe pourpre aux éclats de rubis.
37,5 cl 15,00€
75 cl 25,00€
table botrange restaurant